Dessert / Pindakaas Brownies

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Smelt de boter en de chocolade en roer tot een egale massa. Klop de eieren met de suiker tot een witte massa. Voeg de chocoladecreme, bloem, bakpoeder en een snuf zout toe en meng goed. Smelt dan in een steelpannetje de Wippy Mild Hot pindakaas met een snuf zout to hij goed vloeibaar is. Verdeel de helft van het browniebeslag over de bakvorm en giet de pindakaas erover. Zet even in de koelkast om op te laten stijven en verdeel dan de rest van het browniebeslag over de pindakaas. Het geeft niet als het wat rommelig wordt. In de overn zal alles weer egaal worden. Strooi nog wat zeezout over de brownies en bak ze 25 minuten in de voorverwarmde oven. De brownies zijn klaar als een sateprikker die je erin steekt er schoon uit komt.

Extra: met bakpapier beklede, vierkante bakvorm